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冷えとり生姜かんたんレシピ
少し前に本屋で見つけて購入しました。

CA391237_20111025212746.jpg

生姜を使った料理とか常備菜などのレシピが書かれた小冊子と
新潟県燕三条地区で生産されたおろしスプーンがセットで入っていました。

CA391271.jpg

CA391269_20111025213749.jpg

スプーンに近寄ってみるとこんな感じ。

切れ味を良くするために斜め60度に起こした目立てで
軽い力でおろす事が出来、生姜の繊維もからみにくいそうです。

CA391270.jpg

今年もまた冷え対策として生姜を摂取するので
このおろしスプーンをどんどん活用しようと思います。

あと、粉末の生姜もそろそろ作らなきゃいかんなぁ・・・。

昨年、お世話になった生姜の粉末レシピです↓
Cpicon 万能!乾燥(粉末)しょうが 保存もOK♪ by SNOOPY-nk

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価格:1,470円(税込、送料別)



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